莒南驴肉的有哪些详细的制作教程?1、准备一锅开水，加入少量料酒和姜片，将驴肉块放入水中焯水，去除血沫和腥味。捞出驴肉，用清水冲洗干净，备用。炖煮驴肉：锅中加入适量清水，放入焯好水的驴肉块。加入姜片、葱...
